| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 248克 | 蚂蚁上树热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于田径123分钟消耗的热量...450 | |||||
蚂蚁上树的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（两把）、肉末（适量）、郫县豆瓣（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 首先准备好主料龙口粉丝以及郫县豆瓣，小葱
2/9. 取出两把粉丝放在盆子里加水泡大概20分钟
3/9. 将肉切成肉沫
4/9. 将泡好的粉丝沥干水分放盘子里备用
5/9. 锅里放油，油热后放进肉沫炒开
6/9. 肉沫炒开后放进郫县豆瓣
7/9. 肉沫和郫县豆瓣炒香后放进粉丝
8/9. 粉丝放进锅后就开始加水进去煮一会，水开后放盐
9/9. 汁收干时放进味精和小葱就可以装盘了
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量924 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克