| 香辣卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香辣卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 准备好辣椒,当归(这里放少了),八角

2/4. 调料品若干

3/4. 将煮熟的鸡蛋放入汤料中(可用牙签在鸡蛋上扎几个小孔,这样汤汁才入味),可加少许的煮20分钟,捞起来凉一会儿,再煮20分钟(越多次越Q)

4/4. 成品!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与百合、丝瓜、黄豆搭配;与雪莲果、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;