| 炒年年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 87克 | 炒年年糕热量/卡路里644千卡 | |||

1/9. 所用材料就這些

2/9. 先把年糕出水

3/9. 撈出 浸涼水 口感會彈牙啦

4/9. 豬肉用刀背拍打 切小塊

5/9. 放入牛油 再放肉塊 炒到豬肉變色

6/9. 放入一半份量泡菜

7/9. 再放入年糕 加水或高湯

8/9. 放半匙辣椒醬 煮一會 出鍋前再放入另一半泡菜

9/9. 完成
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;