| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 179克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于越野滑雪56分钟消耗的热量...840 | |||||
蔓越莓饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低级面粉（150克）、黄油（75克）、糖分（55克）、蔓越莓（35克）、鸡蛋（15毫升）
1/1. 黄油软化后加入糖分，充分搅拌均匀，分两次加入鸡蛋，搅拌均匀，把切碎的蔓越莓加入里面，最后把低筋面粉过筛，搅拌成团，用保鲜膜包好（包成6厘米高，4厘米宽）放冷冻室一小时后拿出切成均匀的块，用烤箱165度，烤20分钟左右，中层，（各家烤箱不一样，所以要注意观察饼干的变化）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、清热解毒等功效；可与茼蒿、洋葱、韭菜搭配；与鹅蛋、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量777 千卡
- 脂肪107.64 克
- 蛋白质14.35 克
- 碳水化合物12.92 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克