| 时蔬榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 368克 | 时蔬榨菜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于小轮自行车13分钟消耗的热量...510 | |||||
时蔬榨菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
榨菜（2包）、胡萝卜（1根）、冬笋（1个）、葱（适量）、猪肉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/10. 备好所用的食材。
2/10. 热锅将肉片下锅炒至出香。
3/10. 再将笋丝下锅同炒。
4/10. 加适量白糖提味。
5/10. 再加入适量细盐。
6/10. 将胡萝卜下锅同炒至味。
7/10. 把榨菜下锅炒至出香。
8/10. 最后加少许的酱油点缀提色。
9/10. 出锅前再加入葱花炒至出味即可。
10/10. 这样子一份超下饭的时蔬榨菜完成。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与大米、香菜、鲈鱼搭配；与醋、白萝卜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、滋阴凉血、和中润肠等功效；可与雪里蕻、苦瓜、圆白菜搭配；与羊排、豆腐、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬榨菜热量112 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物20.65 克
- 钠3037.4 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾483 毫克