| 清炒韭苔小荷鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 326克 | 清炒韭苔小荷鲜热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于变式平板支撑12分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒韭苔小荷鲜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、韭菜花（少许）、莲子（100克）、姜（1块）、食用油（1茶匙）、盐（少许）、胡椒（少许）、淀粉（1茶匙）
1/5. 莲子剥壳洗净；鲜藕洗净、去皮、切薄片；韭菜花洗净、切寸段；姜切末。
2/5. 锅中油烧热，爆香姜末，下藕片翻炒出浆。
3/5. 倒入莲子炒匀，加入盐、胡椒。
4/5. 加入韭菜花，翻炒均匀。
5/5. 调味，勾薄芡即可。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有噎膈反胃、行气理血、益肝健胃等功效；可与猪肉、明虾、基围虾搭配；与牛肉、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒韭苔小荷鲜热量82 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠88 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克