| 冬笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 500克 | 冬笋炒肉丝热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于草地保龄球47分钟消耗的热量...180 | |||||
冬笋炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬笋（500克）、瘦肉丝（200克）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、葱（适量）
1/5. 冬笋剥皮洗净切成肉丝
2/5. 笋丝放入盘里，加入糖，盐，酱油，酒适量，搅拌均匀,腌制十分钟左右
3/5. 瘦肉切丝加入糖，盐，味精，酒腌制
4/5. 锅加热，放油七八分熟，倒入笋丝，肉丝炒个五六分钟
5/5. 加入少许水煮干，洒入葱花，即可。家里没葱，就没放了
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、清热益气、益气和胃等功效；可与猪肉、雪里蕻、海参搭配；与羊排、猪小排、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋炒肉丝热量140 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克