| 青椒木耳肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 489克 | 青椒木耳肉丝热量/卡路里388千卡 | |||

1/4. 木耳凉水泡发,里脊肉切丝加水淀粉盐备用!胡萝卜切片,青椒切块备用

2/4. 锅内加适量油,木耳下锅翻炒两遍,加一小勺糖可提鲜味!继续翻炒两遍起锅盛起备用

3/4. 开小火锅内放入胡萝卜翻炒两遍,盛起,加提前切好的肉丝进去翻炒!再依次把备用的青椒、木耳和胡萝卜一同放进去

4/4. 加适量盐调味,最后关火加适量鸡精,大功告成,呛呛嘚、
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、降血糖等功效;可与黑木耳、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效;可与枣(鲜)、海蜇、鱿鱼搭配;与马肉、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、消食等功效;可与狗肉、西瓜、蜂蜜搭配;与白萝卜、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;