| 咖啡可可卡仕达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 71克 | 咖啡可可卡仕达酱热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于宗教舞70分钟消耗的热量...300 | |||||
咖啡可可卡仕达酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1克）、糖粉（50）、牛奶粉牛奶（250毫升）、咖啡粉可可粉（适量）、黄油（15克）
1/7. 鸡蛋糖打淡白
2/7. 牛奶黄油煮沸
3/7. 继续加热煮
4/7. 浓稠冷却
5/7. 拍有点丑
6/7. 冷却，冷藏口感想淡奶油
7/7. 可以挤泡芙放蛋糕裱花
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与桂圆肉、黄豆、干贝搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 咖啡可可卡仕达酱热量348 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物100.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克