| 京都鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 京都鸡肉饼热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于迪斯科74分钟消耗的热量...270 | |||||
京都鸡肉饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、熟花生碎（适量）、神奇牌肉类调味料（少许）、面粉（200克）、温水（100克）、洋葱（适量）、色拉油（适量）、盐（1勺）、料酒（适量）、老抽（一勺）、生抽（一勺）、芝麻油（少许）
1/16. 1准备材料
2/16. 2面粉过筛一点点加入温水用筷子撹
3/16. 3揉成三光面团
4/16. 4盖块湿布密封醒30分钟
5/16. 5这个时间可以做馅料 鸡胸肉切丁 洋葱切碎末
6/16. 6锅中加几滴油 倒入洋葱炒香关火冷却着
7/16. 7鸡肉丁用腌料腌制一下
8/16. 8再与洋葱末 碎花生搅拌在一起
9/16. 9 案板上撒些干面粉 将醒好的面团揉成长条
10/16. 10分成50克一个的剂子
11/16. 11用擀面杖擀成圆形片 再将馅料放在面片的一半
12/16. 12对折过来
13/16. 13捏紧边缘 再对折成扇形 边缘捍紧压一下
14/16. 14全部做好
15/16. 15锅热后 刷层油 将饼放入锅中
16/16. 16两面煎成金黄至熟透即可 边煎边轻压 边转动锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、补精填髓等功效；可与松子、茶树菇、茼蒿搭配；与鲤鱼、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京都鸡肉饼热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克