| 排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 813克 | 排骨粥热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于太极拳369分钟消耗的热量...240 | |||||
排骨粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、香菇切条（8个）、红萝卜切丁（一条）、鱿鱼干（半只）、干贝（20个）、葱蒜（少量）、白菜（五片）
1/2. 今晚的是用牛骨汤煮的所以特好吃~排骨放进牛骨汤压十分钟 压的时候把鱿鱼干，干贝，还有香菇用开水泡泡，等排骨压软后（压软小孩才喜欢吃）
2/2. 放进米还有泡好的材料红萝卜切丁，一起放进沙锅里煮，要三不五时就去搅拌哦，然后熟的时候放进白菜葱蒜再煮两分钟就可以啦~（赶时间的话可以全部放进去一起压~15分钟，熟了再倒进沙锅放入白菜跟葱蒜）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与洋葱、红薯、丝瓜搭配；与黄豆、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、软化血管、滋阴等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与豆腐皮、蚕豆、田螺搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨粥热量1476 千卡
- 脂肪22.91 克
- 蛋白质76.28 克
- 碳水化合物13.98 克
- 钠612.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾1536 毫克