| 红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 500克 | 红烧牛肉热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于壁排球202分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、重庆豆瓣酱（100克）、姜蒜葱香菜（适量）
1/1. 肉过水 然后加油佐料一起炒 多炒会 然后加水煮 至少一个小时 萝卜去皮 在白水里面煮熟 肉熟时把萝卜放里面 起锅放香菜
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、养血等功效；可与南瓜、姜、土豆搭配；与板栗、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉热量1415 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克