| 爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 118千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 100克 | 爆炒鸡胗热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于高尔夫球26分钟消耗的热量...270 | |||||
爆炒鸡胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（100克）、洋葱（半个）、尖椒（3个）、泡椒（3个）、青椒（8个）
1/5. 新鲜鸡胗切好泡水待用
2/5. 半颗洋葱洗净切好待用
3/5. 红尖椒 泡椒 蒜 姜切好待用
4/5. 青椒切好待用
5/5. 首先锅中倒入适量油 温油煸香洋葱 洋葱变软变透明后 放入青椒及尖椒后煸出香辣 再倒入鸡胗 后放盐及调味鸡精 大火炒至鸡胗变色即可装盆
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、利便、促进消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
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营养信息
- 爆炒鸡胗热量118 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克