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培根披萨

培根披萨的热量和减肥功效

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培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉361千卡361千卡12克1.66克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
细砂糖40千卡400千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
总量455培根披萨热量/卡路里890千卡
画画 热量890千卡,相当于画画198分钟消耗的热量...270

培根披萨的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高粉(100克)、低粉(100克)、细砂糖(10克)、酵母(1/2勺)、水(110克)、黄油(15克)、水(120克)、盐(1/2勺)、玉米粒(70克)、青豆粒(40克)、洋葱(适量)、培根(6条)、比萨奶酪(200克)、青椒丝(适量)、红椒丝(适量)、橄榄油(1大勺)、洋葱末(50克)、大蒜末(10克)、番茄酱(70克)、意大利香料(适量)、盐(1/4小勺)、黑胡椒(1/8小勺)
培根披萨的做法图解1

1/19. 先做披萨酱,锅内放少油。

培根披萨的做法图解2

2/19. 面团出筋,加入黄油。

培根披萨的做法图解3

3/19. 加入洋葱末,大蒜末,小火炒香。

培根披萨的做法图解4

4/19. 加入番茄酱意大利香料。

培根披萨的做法图解5

5/19. 加入120克清水,小火煮至浓稠状。

培根披萨的做法图解6

6/19. 最后加盐及黑胡椒粉调味,放凉备用。

培根披萨的做法图解7

7/19. 主材料除黄油外,入搅拌缸。

培根披萨的做法图解8

8/19. 面团出筋,加入黄油,搅拌至扩展阶段。

培根披萨的做法图解9

9/19. 放温暖处发酵。

培根披萨的做法图解10

10/19. 发好的面团。

培根披萨的做法图解11

11/19. 准备好其他材料,玉米粒,青豆在开水里过一过,沥干备用,奶酪切丝,培根切小块,青椒丝,红椒丝适量。

培根披萨的做法图解12

12/19. 面团排气,擀成长方形,边缘用手指按压得厚一点,下面垫上油纸操作,然后挪到烤盘内,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

培根披萨的做法图解13

13/19. 松弛后,刷上披萨酱,我直接用勺背操作的,抹均匀。

培根披萨的做法图解14

14/19. 撒上青豆,玉米粒。

培根披萨的做法图解15

15/19. 铺上培根。

培根披萨的做法图解16

16/19. 撒上2/3的奶酪丝。

培根披萨的做法图解17

17/19. 中层,200度, 15分钟左右。

培根披萨的做法图解18

18/19. 这些做披萨的必备调料, 家乐福有的卖,6块多一包。

培根披萨的做法图解19

19/19. 烤好后,在撒上余下的青豆,玉米粒,准备好的青椒,红椒丝。均匀的撒上。然后铺上剩下的1/3奶酪丝。撒上适量的意大利香料;披萨边缘刷上黄油,继续烤8分钟左右。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、调整胃肠道、保护胃肠等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 培根披萨热量890 千卡
  • 脂肪101.06 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物252.43 克
  • 42.7 毫克
  • 55 毫克
  • 1.4 毫克
  • 39 毫克

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