| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1/4. 水放入姜片煮沸。

2/4. 放入菜心焯一下,捞出。

3/4. 加入橄榄油热后放入辣椒,蒜爆香。

4/4. 倒入菜心上,加入味极鲜生抽,榨菜碎即可。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防肠癌、治疗高血压等功效;可与鸡肉、香菇、香菇搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;