| 焖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 焖瘦肉热量/卡路里358千卡 | |||

1/1. 制作方法:1.将瘦肉顺着纹路切小块。
2.把姜跟小红椒切碎,跟瘦肉放一起。
3.往里加适量的盐,酱油,食用油,拌均匀,放着腌一下。
4.热锅把肉放进去煎一下,放适量水进去焖,6分钟左右,肉熟了就ok了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与南瓜、莴笋、藕搭配;与刀豆、基围虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;