| 腊肉酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 腊肉酸菜热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于摆桌子568分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉酸菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、酸菜（250克）、盐（适量）、水或肉汤（适量）、西红柿（1个）
1/6. 事先煮好的腊肉切片，西红柿洗净去皮切片
2/6. 热锅，放入腊肉，小火煸炒出油
3/6. 将腊肉推到锅的一边，放入西红柿翻炒
4/6. 酸菜洗净切丝，再反复清洗几遍，挤干水分
5/6. 锅里倒入水或肉汤（如果倒的是水，就要加适量的盐）煮开，下入酸菜
6/6. 煮好后起锅盛出
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、大便秘结、促消化等功效；可与鸭脯肉、母麻鸭、公麻鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉酸菜热量1419 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克