| 乡巴佬黑鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 乡巴佬黑鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 鸡蛋煮熟,剥皮,我准备的比较多,人多

2/4. 准备材料老抽,冰糖,炖肉料一小包

3/4. 三分之一酱油三分之二水,依照自己口味,让鸡蛋完全浸泡在汤里,加入冰糖,炖肉料小火煮30分钟。出锅加鸡精

4/4. 成品,最好是在汤里泡一个晚上。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与羊排、菠菜、洋葱搭配;与鹅、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;