| 珍珠玉米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 611克 | 珍珠玉米肉丸热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于铺瓷砖506分钟消耗的热量...270 | |||||
珍珠玉米肉丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、玉米（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）、白酒（适量）
1/9. 猪肉切碎 用调味料调好味备用。（用啥调味料各人喜欢啦）
2/9. 新鲜玉米粒备用。
3/9. 糯米泡8小时（泡12小时都可以，今天泡了一天 没空做的话 放在冰箱里，第二天做都没问题）
4/9. 泡好的糯米放调好味的肉碎和玉米拌均备用。
5/9. 拌均的食材 做成圆子 隔水蒸半个钟。
6/9. 蒸熟后的珍珠玉米肉丸，漂亮吧！
7/9. 喜欢咋做 咋蒸 各人喜好啦！
8/9. 这个是我以前做的：糯米香菇肉丸（相片我当时用电脑摄像头拍的！）
9/9. 珍珠肉丸（以前做的）朋友想做的话，食材可以自己搭配 放喜欢吃的食材！自己合家人喜欢就OK！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补虚、壮气提神等功效；可与鸭肉、百合、莲藕搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与香菇、菠萝、黑木耳搭配；与杏、百合、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠玉米肉丸热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克