| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白虾 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 220克 | 油爆虾热量/卡路里170千卡 | |||

1/3. 清洗白虾

2/3. 锅中油热将姜爆出香味,放虾

3/3. 至虾壳金黄两眼突出放盐起锅
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、促消化、补肾壮阳等功效;可与豆腐、豆苗、鸡蛋搭配;与猪肉、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、镇吐、健胃止呕等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;