| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 炸酱面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于唱歌420分钟消耗的热量...120 | |||||
炸酱面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（楼楼只用了一个人的量）、鸡蛋（2~3）、肉肠 (鲜肉或火腿也OK，原谅楼楼是个懒人)（一根吧）、甜酱(豆瓣酱也OK)（多准备点，根据个人口味加）、盐（适量）
1/7. 下面，这个就不用多解释了吧
2/7. 楼楼准备的是肉肠，比较省事
3/7. 鸡蛋3个，乱打一通(楼楼太懒了
4/7. 面条出锅，放到一边，最好拿个盖子盖上，不然就凉了
5/7. 热油，准备好一勺酱
6/7. 鸡蛋肉末和酱一股脑放进去，翻炒
7/7. 出锅，淋上调稀的酱
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与韭菜、羊排、生菜搭配；与鹅蛋、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克