| 猪后腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 猪后腿热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于上课972分钟消耗的热量...108 | |||||
猪后腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一个）、咖喱（适量）、茴香（适量）、食盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/5. 买好猪蹄，叫卖家切块。焯水洗去血水。放入容器内
2/5. 放入调料，以上提及的基本都加入。腌制10分钟。
3/5. 放入炒锅内，边炒边加水，使得调料更加入味
4/5. 当用筷子能插入进肉时基本熟了。再品尝味道，加盐或加水。
5/5. 看着就要食欲啊，叫你流口水的一道家常菜
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补虚弱、填肾精等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪后腿热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克