| 蔓越莓、葡萄干牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 403千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 512克 | 蔓越莓、葡萄干牛轧糖热量/卡路里2496千卡 | |||

1/8. 黄油融化

2/8. 棉花糖下锅与黄油融化再加入全脂奶粉搅拌。我用的是原味棉花糖。用小火,不然会胡的

3/8. 如果是生花生就把花生仁放进烤箱烤熟,千万不要胡了。或者直接用熟花生。准备蔓越莓干,葡萄干。也可以不放或者加入你喜欢的干果。

4/8. 把花生放进搅拌

5/8. 再砧板上铺一层奶粉,把牛轧糖混入蔓越莓干、葡萄干等干果。

6/8. 定型。外敷一层奶粉

7/8. 等到糖冷了以后切块

8/8. 冷了变硬就可以放进罐子封存。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、防癌、促生长等功效;可与苦菊、莲子、枣搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;