| 新奥尔良多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 708千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 800克 | 新奥尔良多宝鱼热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于跑步97分钟消耗的热量...480 | |||||
新奥尔良多宝鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（600克）、白菜（200克）、新奥尔良烤料（50克）、葱蒜姜（若干）、食用油（50毫升）
1/5. 把鱼收拾干净，冲洗即可，一般市场都会收拾，但又都收拾的不太彻底，回来精加工，洗干净
2/5. 把鱼正反面打花刀，抹盐、料酒，将姜丝塞入花刀，腌制15分钟
3/5. 把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀，腌制约一小时
4/5. 烤盘内放入锡纸，锡纸上放入大白菜片，再放上腌制好的多宝鱼
5/5. 烤箱230度左右，烤箱倒数第二层，30分钟左右出炉！
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、补肾健脑、助阳提神等功效；可与蒿子杆、豆腐、小叶茼蒿搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、解热除烦等功效；可与辣椒、虾皮、鸭肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良多宝鱼热量778 千卡
- 脂肪6.28 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物8.57 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克