| 香菇臭豆腐炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 640克 | 香菇臭豆腐炒毛豆热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于堆木头306分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇臭豆腐炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（8块）、毛豆（一斤）、香菇（8个）
1/6. 臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。
2/6. 煎好装盘待用。
3/6. 毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起待用。
4/6. 香菇下油锅炒透。
5/6. 香菇炒透后放入毛豆煸再加入臭豆腐，加一勺生抽炒干起锅。
6/6. 臭烘烘又香喷喷的香菇臭豆腐炒毛豆出炉了。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、消胀痛、寒中益气等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇臭豆腐炒毛豆热量1530 千卡
- 脂肪34 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克