| 3步教会你美味-可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 3步教会你美味-可乐鸡翅热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于办公室工作134分钟消耗的热量...90 | |||||
3步教会你美味-可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（已浸泡过佐料的成品）（14只）、料酒（视鸡翅只数酌情添加）、生抽（适量）、香醋（少量）、鲜辣粉（少量）、百事可乐（300毫升）、葱（切小段）、面条鲜或老抽（少量）
1/4. 直接购买已调味的鸡翅，不用清水洗了。两面分别划下切口，方便入味。另外，我还是加入了料酒，使味道更好更能去腥味
2/4. 锅里倒入食用油，然后把鸡翅放入翻炒，加入点生抽（如果想颜色深一点就放老抽，因为家里没备老抽，所以随手又加了点儿面条鲜嘿嘿）添一点香醋，再撒一点儿鲜辣粉
3/4. 等鸡翅两面都差不多起皮熟的时候，倒进300ml百事可乐（小瓶装）因为我买了中瓶600ml的，所以倒了一半进去。盖上锅盖，小火不断让它们收汁，记得过一会儿要翻一下哦不然要粘锅…直到最后可乐全部变卤汁被鸡翅全部吸收就OK啦
4/4. 最后鸡翅盛盘，撒上备好的香葱，顿时就食欲大增的感觉啦，是不是超级简单哈哈哈～
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、调解血液、帮助消化等功效；可与土豆、黑木耳、绿豆芽搭配；与水芹菜、小米、羊肉相克，同食可能会引起不适；
百事可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效；可与前腿牛肉、羊肚、牛里脊肉搭配；与苦苣菜、干枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 3步教会你美味-可乐鸡翅热量201 千卡
- 脂肪0.76 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠1374 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾218 毫克