| 肉末海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 肉末海参热量/卡路里960千卡 | |||

1/9. 看看原料吧

2/9. 瘦猪肉切末待用。

3/9. 海参洗净切块。

4/9. 锅中放水和料酒,放入海参焯一下备用。

5/9. 葱姜炝锅,放入肉末煸炒。

6/9. 肉末炒干水分,放入酱油,料酒,少许盐,加水。

7/9. 放入海参大火烧透。

8/9. 淋入少许水淀粉勾芡即可。

9/9. 看看成品吧
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效;可与圆茄子、银耳、鸡蛋搭配;与甲鱼、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;