| 格家猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 7800千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 3000克 | 格家猪脚热量/卡路里7800千卡 | |||
 热量7800千卡，相当于俯卧撑975分钟消耗的热量...480 | |||||
格家猪脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脚（3000克）、盐、胡椒粉、酱油、毫油、高度米酒（我用广东米酒）、白糖（适量）、八角（1个）、沙姜（一小块）、蒜头（一个）、姜（比沙姜多点）
1/3. 猪脚碳火烧后去毛，冼净，切小块！然后放以上辅料腌二十分钟！
2/3. 起油锅，将腌好的猪脚下锅过油炒闷几分钟！同时电饭煲放入我们平时吃饭的碗多半碗水烧开！
3/3. 电饭煲水烧开后，油锅关火，把猪脚全盛到电饭煲里，按下煮饭键，煮约四十分钟即可出锅！
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、补虚弱、改善冠心病等功效；
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营养信息
- 格家猪脚热量7800 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克