| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里60千卡 | |||

1/1. 韭菜切段,鸡蛋打散。热锅冷油放入鸡蛋炒散加入韭菜,等韭菜变色时加少许蘑菇精即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、行气理血等功效;可与基围虾、鹌鹑蛋、墨鱼搭配;与白酒、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;