| 枸杞苦瓜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 枸杞苦瓜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 苦瓜半根 鸡蛋一个

2/7. 把苦瓜切成条然后切成小颗粒 鸡蛋打起泡沫 打的时候加点白醋去腥味 (忘了把枸杞放过来照相了)

3/7. 把苦瓜粒和切成麼的枸杞加入鸡蛋搅拌均匀 加适量的盐

4/7. 锅烧热 加适量的油 五成热的时候把配好的鸡蛋倒进去

5/7. 煎的可以把鸡蛋摇的动的时候 一分为二 再分为四

6/7. 翻个面 继续

7/7. 好了 装盘 就可以吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与西红柿、基围虾、紫菜搭配;与鹅肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;