| 山药枸杞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 山药枸杞热量/卡路里143千卡 | |||

1/7. 山药一根,卖我的人说是铁棍山药,不象,但吃着不错。

2/7. 削完皮,一定要放在水里,否则会氧化。

3/7. 放清水里。

4/7. 冷锅热油

5/7. 然后放山药

6/7. 我喜欢绵软的,如果喜欢脆口的,就不要放水,翻炒几下就出锅,山药非常容易熟。

7/7. 出锅后放上枸杞点缀一下。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、预防糖尿病、强筋骨等功效;可与杜仲、鸭翅、鸡胗搭配;与鱼肉、猪肝、油菜相克,同食可能会引起不适;