| 清炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 250克 | 清炒豆芽热量/卡路里253千卡 | |||

1/9. 小葱洗净切成葱花,大蒜去皮拍扁切末备用

2/9. 豆芽洗净沥干

3/9. 个人喜欢炒素菜里放点肥肉,觉得很香,所以,准备了一点肥腊肉

4/9. 热锅放少许油,油热后放入肥腊肉小火煸炒

5/9. 之后放大蒜末爆香

6/9. 倒入豆芽翻炒

7/9. 加适量的盐翻炒均匀

8/9. 加入葱花

9/9. 起锅装盘
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、补气养血、预防高血压等功效;可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;