| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 朝天椒 | 克 | 4千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 686克 | 香辣蟹热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于垒球124分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（四只）、朝天椒（2克）、辣妹子（一瓢羹）、红酒（少许）
1/1. 螃蟹洗干净一只切成八大块锅中下油，放入油锅炸。螃蟹可以上点生粉，待油温八成热时，放入螃蟹，炸至金黄色捞出。锅中下入，生姜蒜子辣椒干辣妹子熬出香味加入红酒放入蟹闷入味装入煲锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、预防高血压、治疗高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、柿子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有杀虫、促进血液循环、健脾胃等功效；可与虾、北极虾、花菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、防癌症、嫩白肌肤等功效；可与红皮花生、花生碎、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量619 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物57.4 克
- 钠15.26 毫克
- 钙227 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1406 毫克