| 豇豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 360克 | 豇豆炒肉丝热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于铅球42分钟消耗的热量...240 | |||||
豇豆炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（300克）、瘦肉（60克）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/3. 豇豆切成段、瘦肉切成丝、葱切段。蒜米切成小片。
2/3. 瘦肉加入淀粉、料酒、生抽、老抽、盐腌制。
3/3. 热锅凉油，加入蒜米，等蒜米香味出来的时候放入豇豆。六成熟的时候加入肉丝继续翻炒。成盘之前加入葱段，翻炒两下后就能出锅了。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、解渴健脾、健胃补肾等功效；可与鸡胸肉、绿豆、土豆搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补钙、补肾气等功效；可与鸡腿菇、冬笋、藕搭配；与何首乌、乌梅、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豇豆炒肉丝热量170 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠62.1 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4 毫克
- 钾450 毫克