| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 232克 | 烤冷面热量/卡路里918千卡 | |||

1/8. 就是这个烤冷面,超市里有卖的。

2/8. 平底不粘锅内放少许油,我这个油有点放多了…

3/8. 取出一张烤冷面放入锅里

4/8. 打一个鸡蛋,用木铲摊开

5/8. 待鸡蛋凝固了翻面继续煎

6/8. 在冷面这一面刷上酱料(烤冷面自带)。如果吃酸甜口的就在这时候加适量白糖和醋就行了

7/8. 撒上葱花,香菜末,放火腿肠(肠最好提前煎一下)

8/8. 卷起来用刀切成小段,装在小碗里就可以享用啦。寒冷的冬天不用出门买小吃,超幸福!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效;可与圆生菜、桂圆、紫菜搭配;与红薯、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效;
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、降血脂等功效;