| 苹果玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 2克 | 苹果玛芬热量/卡路里4千卡 | |||

1/11. 准备材料

2/11. 苹果切丁,加入30克细砂糖,放到锅中加热

3/11. 放软的黄油分多次加入40克砂糖混合打发,分次加入打散的鸡蛋,至鸡蛋被黄油完全吸收

4/11. 苹果丁变透明加入柠檬汁和肉桂粉,熬干水分晾凉备用

5/11. 将黄油中筛入低粉、泡打粉和盐,搅拌均匀

6/11. 加入牛奶

7/11. 加入一半苹果丁

8/11. 搅拌均匀,呈糊状,倒入纸杯

9/11. 将剩下的苹果丁均匀放到蛋糕面糊上。烤箱180度预热

10/11. 蛋糕纸杯放到烤箱中层,上下火烤40分钟

11/11. 玛芬烤好了
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;