| 野笋杏鲍菇烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 418克 | 野笋杏鲍菇烧海参热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于练武术17分钟消耗的热量...790 | |||||
野笋杏鲍菇烧海参的做法共2个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、野笋（5根）、海参（2只）
1/2. 海参切小段、笋和杏鲍菇切片。
2/2. 玉米油热后倒入杏鲍菇和笋片，略为翻炒后到一勺生抽、一茶匙糖、一勺蚝油，翻炒至略为出汤，汤汁烧开后放入海参，泡发后的海参是熟的不需要煮太久，搁一点盐、鸡精、黑胡椒后即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进发育、养心润燥、养颜等功效；可与羊骨、芦笋、鸭肉搭配；与石榴、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野笋杏鲍菇烧海参热量225 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克