| 豆鼓鲮鱼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 豆鼓鲮鱼油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/3. 第一步,将油麦菜洗净切段,蒜切末备用。锅中放入油炒香蒜末,再加入去了骨的豆鼓鲮鱼,炒香加入油麦菜一起翻炒至变色变软,鱼定咸的,不用加盐,出锅前淋入少许生抽,既可出锅食用。

2/3. 成品出锅,色香味具全。

3/3. 这是我亲手做的三道菜,女儿都爱吃。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热利尿、清胃热、通经脉等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;