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凉拌紫薯粉

凉拌紫薯粉的热量和减肥功效

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凉拌紫薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量296凉拌紫薯粉热量/卡路里681千卡
冰上掷石游戏 热量681千卡,相当于冰上掷石游戏170分钟消耗的热量...240

凉拌紫薯粉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红薯粉(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、香葱(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、辣椒油(适量)、白芝麻(适量)、花椒油(适量)、芝麻油(适量)
凉拌紫薯粉的做法图解1

1/4. 取适量紫薯粉放在凉水中浸泡30分钟左右。

凉拌紫薯粉的做法图解2

2/4. 锅中坐水,烧开,将紫薯粉下入锅中煮烂,无硬心即可捞出过凉水备用。

凉拌紫薯粉的做法图解3

3/4. 将黄瓜,胡萝卜切丝,香葱切粒,并调好味汁,味汁:盐,鸡精,糖,醋,生抽,辣椒油,白芝麻和芝麻油混合均匀。

凉拌紫薯粉的做法图解4

4/4. 紫薯粉上摆上菜码,倒入味汁和花椒油拌均匀即可。

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、减肥、抗癌等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、圆白菜、大米搭配;与山楂干、西红柿、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌紫薯粉热量681 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物89.7 克
  • 26.4 毫克
  • 33 毫克
  • 10 毫克
  • 66 毫克

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