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鱼丸

鱼丸的热量和减肥功效

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鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北极虾261千卡95千卡21.16克1.18克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
香油142千卡886千卡0克100克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量872鱼丸热量/卡路里1009千卡
街舞 热量1009千卡,相当于街舞129分钟消耗的热量...470

鱼丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海鲈鱼(1段)、北极虾(2只)、韭菜(少许)、鹌鹑蛋(2个)、香油(1滴)
鱼丸的做法图解1

1/6. 准备好主料,鹌鹑蛋忘记拍了。

鱼丸的做法图解2

2/6. 韭菜在淡盐水中浸泡5分钟后用流水冲洗干净,这样能更好的去除农药。

鱼丸的做法图解3

3/6. 鱼肉去皮剔骨,虾去头和皮一起与韭菜剁成泥,放碗里加入少许淀粉及2个鹌鹑蛋。

鱼丸的做法图解4

4/6. 水开锅后放入面条,再次开锅后用小勺放入鱼丸馅。

鱼丸的做法图解5

5/6. 所有鱼丸浮到上面,这时面条已经软烂,关火并滴一滴香油。

鱼丸的做法图解6

6/6. 宝宝爱吃的鱼丸蔬菜面做好了。

食材功效信息

北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、芹菜、油菜搭配;与黄豆、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、益肝健胃等功效;可与明虾、鸡蛋、海虾搭配;与蒜薹、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、健脑、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、抗衰老、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 鱼丸热量1009 千卡
  • 脂肪113.09 克
  • 蛋白质36.049999 克
  • 碳水化合物5.85 克
  • 431.7 毫克
  • 158 毫克
  • 9.04 毫克
  • 629 毫克

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