| 煎羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 煎羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于看电影1261分钟消耗的热量...60 | |||||
煎羊排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊排（2根）
1/1. 羊排洗干净，用纸吸掉多余水份，然后用刀背反复敲打。加红酒，黑胡椒，盐腌制30分钟。锅内放少量油，油热后中小火慢煎。火太大的话，外面是焦的，里面还是生的。一边煎一边洒上孜然粉，两面都要。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、和胃、保护胃壁等功效；可与洋葱、鸡蛋、茄子搭配；与梨、竹笋、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
