| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于念书121分钟消耗的热量...88 | |||||
枣泥蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、色拉油（40克）、枣泥（90克）、蛋（4个）、白糖（50克）
1/16. 称好材料，分离蛋白、蛋黄。
2/16. 蛋黄打散，加入色拉油搅打均匀。
3/16. 低粉过筛加入蛋黄中。
4/16. 用刮刀按压均匀。
5/16. 加入枣泥。
6/16. 再次用刮刀翻拌按压，拌成均匀的枣泥蛋黄糊。
7/16. 四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。
8/16. 打好的蛋白和拌好的枣泥蛋黄糊。
9/16. 挖1/3打好的蛋白入枣泥蛋黄糊中，上下翻拌均匀。
10/16. 拌均后再倒回蛋白盆里。
11/16. 要轻巧的上下翻拌均匀。
12/16. 电饭锅内胆铺上油纸。倒入拌好的面糊，震出大气泡。
13/16. 放入电饭锅内，插上电。
14/16. 按下‘煮饭’键，等跳到‘保温’后，保温约半小时，再次按下‘煮饭’键，等再次跳到‘保温’键后，再保温约半小时。
15/16. 切开看，真漂亮
16/16. 枣泥均匀的分布在蛋糕里，蛋糕有很浓郁的枣味儿。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥蛋糕热量177 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克