| 蜜汁翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 蜜汁翅根热量/卡路里968千卡 | |||

1/2. 鸡翅根焯水(放入葱姜段)洗净待用(约2斤),洗净的鸡翅中倒入少许料酒,加入烤翅腌料(约100g),混合,拌匀,腌制的鸡翅放冰箱腌5小时以上,更入味;

2/2. 烤盘铺锡纸,刷一层薄薄的油,整齐的码放鸡翅,码好后刷一层蜂蜜,烤盘入烤箱220度烤30分钟左右,中间翻一次面,刷蜂蜜。
翅根的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;