| 健康少油版花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 健康少油版花菜热量/卡路里65千卡 | |||

1/5. 我们东北这边叫菜花,把菜花整理好焯水,水开就捞出来即可。我因为昨天剩了一个油菜,就直接也焯水放在一起算了。

2/5. 锅烧热,放一点点油,放入葱蒜炒香

3/5. 下入菜花和油菜,翻炒下

4/5. 加入一点点酱油,一点点耗油,没有加盐,翻炒几下即可出锅,因为菜花已经大半熟了。

5/5. 成功,出锅
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、防癌、预防乳腺癌等功效;可与圣女果、猪肉、玉米搭配;与牛奶、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;