| 毛豆焖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头鱼 | 克 | 1082千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 总量 | 1082克 | 毛豆焖鱼热量/卡路里1082千卡 | |||

1/8. 大头鱼切块,洗干净控干水后撒点盐放一会

2/8. 锅中放油,下鱼块两面煎黄一点点

3/8. 豆子洗干净,控干水

4/8. 香菜和葱切段备用

5/8. 鱼煎好后跟姜片和豆子,生抽,盐,糖炒几下

6/8. 加一碗水中火煮

7/8. 快收汁的时候放香菜和葱段下去,翻几下。

8/8. 香菜熟了就能出锅,可以吃了。
大头鱼的热量100千卡(每100克);具有疏肝解郁、暖胃、祛头眩等功效;