| 蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 101克 | 蒸蛋羹热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于打理草坪44分钟消耗的热量...330 | |||||
蒸蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三颗）、温水（适量）、食醋（适量）、食盐（一点）、香油（几滴）
1/1. 鸡蛋打入碗里，加入温水打散后静至会，放入锅里开锅五分钟关火，虚蒸两分钟，从锅中取出用叉子划成小块，放入食醋，香油和蒜苗，就可以食用了（蒜苗是自己种的哦）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、桂圆、银鱼搭配；与鹅、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、消毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、滋补养生、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒸蛋羹热量241 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠38901.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾146 毫克