| 葱油猪脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脑 | 克 | 394千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 总量 | 301克 | 葱油猪脑热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于瑜珈113分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油猪脑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脑（适量）、儿童酱油（适量）
1/6. 新鲜猪脑一个。
2/6. 家里水龙头开最小的流量，一手拿着猪脑一首慢慢地撕掉表层的薄膜。包括，中间很凹的地方都要清洗干净。这是我洗下来那个薄膜。
3/6. 看我洗的干净吧！不过话说这么冷的天一直沾冷水的确费事的活，而且要很有耐心哦，不能弄破。
4/6. 上锅蒸十分钟大火，再到上儿童酱油撒上葱花。在起锅烧热油
5/6. 浇上热油是不是就很有食欲了。
6/6. 在来一张近照
食材功效信息
猪脑的热量131千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润泽生肌、补益脑髓、疏风等功效；
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营养信息
- 葱油猪脑热量394 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠130.699 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾259 毫克