| 奶香吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 60克 | 奶香吐司热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于跳板跳水29分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋液（60克）、高粉（500克）、盐（6克）、白砂糖（90克）、奶粉（30克）、酵母（11克）、牛奶（240克）
1/12. 材料里除黄油外，全部混合。
2/12. 搅拌至面团出筋，加入黄油。
3/12. 搅拌至完成阶段。
4/12. 温暖处发至2倍大。
5/12. 排气，分割，滚圆，松弛15分钟。
6/12. 擀成椭圆形。
7/12. 折1/3.
8/12. 再折1/3。
9/12. 收口朝下，擀长。
10/12. 擀面，由上而下卷起。
11/12. 如模，发至模具8分满，刷上蛋液。
12/12. 165度 ，35分钟。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与茼蒿、北极虾、青椒搭配；与豆浆、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香吐司热量86 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克