| 肉片炒双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 肉片炒双耳热量/卡路里395千卡 | |||

1/5. 木耳、银耳泡发洗净,银耳去蒂切成小朵,猪肉切片

2/5. 锅内放油加热

3/5. 倒入肉片炒至变色

4/5. 加调料炒出香味

5/5. 放入银耳木耳,炒3-4分钟即可出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与藕、大蒜、银耳搭配;与红豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;