| 吮指油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 576克 | 吮指油焖虾热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于登山机95分钟消耗的热量...402 | |||||
吮指油焖虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（500克）、葱姜蒜丝（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 【取虾线剪虾须】虾的第三节用牙签挑虾线，剪虾须，洗净沥干
2/5. 【用料准备】葱姜蒜丝，酱油，淀粉
3/5. 【爆锅】油爆葱姜蒜，后放入虾，翻炒至变色
4/5. 【焖锅】倒入酱油，翻炒30秒，倒入水至没过虾的一半，扣盖焖五分钟左右
5/5. 【勾芡】焖好后放入淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、促进消化、帮助消化等功效；可与枸杞、燕麦片、藕搭配；与红枣、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 吮指油焖虾热量634 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠5922.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾552 毫克